Глютен и аутоиммунные заболевания
Аутоиммунные заболевания и глютен
Том О’Брайен — врач-диетолог, эксперт по аутоиммунным заболеваниям
Доктор Том О’Брайен — диетолог и мировой эксперт по аутоиммунным заболеваниям и непереносимости глютена — расскажет о роли питания в развитии и лечении этих состояний.
Вы узнаете, как правильно работать с клиентами с целиакией и другими аутоиммунными диагнозами, какие продукты могут усугублять проблему и какие подходы помогают улучшить качество жизни.
О’Брайен — автор бестселлеров Autoimmune Fix и You Can Fix Your Brain, признанный эксперт в области пищевых непереносимостей и аутоиммунных нарушений.
На лекции вы узнаете:
Как глютен влияет на развитие аутоиммунных заболеваний
С какими симптомами чаще всего сталкиваются клиенты
Подходы для поддержки людей с целиакией
Практические рекомендации по питанию и образу жизни